자취생 혼자 등갈비 김치찜을 해먹어보았어요! 생각보다 간단하고 많은 재료가 필요하지 않네요. 간단하면서도 고퀄리티의 집밥이 완성되었어요.
매일 근육운동을 하면서 근육을 늘리려고 하는 지라 요즘은 운동후 점심은 탄수화물을 좀 줄인 단백질 위주의 식사를 하고 있어요. 삼겹살이나 기름기가 있는 고기 부위를 사용하면 더 맛있지만 몸관리를 하는지라 목살부위의 기름기없는 부위와 있는 부위를 달리해서 두덩어리의 목살수육을 만들어 봄동과 전라도김치 삼합을 만들었어요.
간단하게 빠르게 만들수 있는 손님접대요리
오늘 저녁은 남편이 좋아하는 돼지고기 목살 넣고 얼큰하게 애호박 찌개를 준비해 봤어요~ 신선푸드에서 세일하길래 목살을 많이 사서 목살 구이 한건 비밀 (찡긋) 10분만에 너무 맛있는 찌개를 준비하다니! 좋은걸요
집에 손님이 온다고 하는데 뭘 해야 하나 참 고민스럽더라고요~ 뭔가 보기 좋고 먹음직스러운데, 건강한... 그런 음식이 없을까 하던 순간 소고기 부추말이가 떠올랐어요^^ 재료도 너무 간단하고, 쉬운 요리 '소고기 부추말이'를 추천합니다!
따끈한 수육이 먹고싶어서 지글지글 보글보글 간편하고 쉽게 따라할 수 있게 만들어봤어요 집들이 메뉴로도 딱! 좋아 비쥬얼도 좋은데 너무 쉽게하기까지 헿 오늘 남편한테 생색낼수 있어요 이거야 이거~
쌀쌀한 요즘, 따뜻하고 매콤한 요리가 먹고 싶었는데 바로 떠오른 게 목살 김치찜이었어요! 재료도 방법도 너무 간단해서 누구라도 쉽고 맛있게 할 수 있는 요리인 것 같아요. 고소한 목살을 듬~뿍 넣어주면 두 말이 필요 없는 최고의 음식이랍니다^^