쫀득하면서도 부드러운 식감의 족발을 찾고 계시나요?

언제든지 원할 때 먹을 수 있게 간편하게 조리 가능한 족발을 찾습니까?

다양한 요리로 활용하기 좋은 국내산 돼지고기를 원하시나요?

"정육점 신선함 그대로! 숯불구이부터 매콤 양념구이까지 내 마음대로 즐기는 생 슬라이스 족구이"
 

[신선한 고기로 만든 쫀득한 식감]

쫀득쫀득한 식감을 자랑하는 족발을 남녀노소 누구나 즐길 수 있도록 구이로 만들었습니다.

국내산 돼지고기를 사용하여 잡내가 없고 신선하며, 조리하기 쉽도록 적당한 크기로 절단되어 있습니다.

[다양한 조리법으로 취향에 맞게]

쫀득한 식감의 족발을 간장 양념에 재워 짭조름한 족 구이로 즐겨보세요.

기호에 따라 냉채족발, 불족발 등으로도 다양하게 조리할 수 있습니다.

[푸짐한 양으로 넉넉하게]

가족 모두가 푸짐하게 먹을 수 있도록 넉넉한 양으로 준비했습니다.

여러 명이 함께하는 식사 자리나 손님맞이 음식으로 추천해 드립니다.

  • 담백 고소 '숯불/에어프라이어 소금구이'

  • 핏물 제거 후 허브솔트나 소금을 살짝 뿌려 노릇하게 구우면 겉은 바삭, 속은 쫀득한 클래식 족구이 완설!

  • 화끈한 불맛 '직화 양념구이'

  • 핏물을 뺀 족구이를 1차로 살짝 구운 뒤, 시판 매운 양념이나 특제 양념을 발라 한 번 더 구워주면 포차 스타일 양념 족구이 완성!


쫀득쫀득 족구이 이런 분들에게 추천합니다!

- 새로운 맛의 돼지고기를 찾으시는 분

- 특별한 날 색다른 요리를 하고 싶으신 분

- 집에서 간편하게 조리할 음식을 찾으시는 분

- 캠핑이나 여행 시 가져갈 고기를 찾으시는 분

- 족발과 구이의 맛을 동시에 느끼고 싶으신 분

본 제품은 양념이 되지 않은 신선 생 슬라이스 족구이용 원육입니다.

찬물에 담가 핏물을 제거하신 뒤, 취향에 따라 소금구이 또는 양념구이로 조리해 드세요


TIP

◆고기의 갈변현상이란◆

고기의 육색은 공기와 충분히 접촉되어 있을때 선홍빛을 띄게 됩니다.

진공 후 육색이 검게 보이는 이유는 고기의 근육색소인 미오글로빈이 산소와 반응하여 발생되는

자연스러운 현상으로 포장을 개봉하고 시간이 지나면 선홍빛으로 돌아옵니다.

고기가 겹치는 부분이나 습지에 맞닿아 있는 부분에도 이러한 현상이 일어 날수 있으며,

이 현상 또한 아무런 이상이 없는 것이므로 안심하고 드셔도 됩니다^^



어떻게 배송되나요?

아이스박스에 진공포장후 얼음팩과 함께 안전하게 배송됩니다.


보관 방법 : 수령 후 냉동 보관

신선함 유지를 위한 아이스팩을 넣어 안전하고

신선하게 배송됩니다.

신선도 유지를 위해 받는즉시 냉장 혹은

냉동 보관해주세요.

(바로 드실 경우 냉장보관 / 바로 드시지 않을경우 냉동보관)