생산자와 소비자를 잇다.대한민국 고기 여기 다 있다.
오래간만에 가족들이 한대 모여 부모님께서 해비하지않지만 포만감 높고 고급스러운 음식을 해주셨어요
고기좋아하는 울 남자들을 위한 돼지갈비찜 오랜만에 만들어 보았어요. 고기가 신선해서 그런지 잡내도 없고 부드러워 만족스럽네요.
집에서 만드는 간단한 보쌈 수육만들기 고기 잡내가 전혀 나지 않아서 다른 재료는 필요 없었어요 집에 커피가루나 된장이 있다면 넣어서 팔팔 끓여주시면되는데 저는 그냥 아무것도 안넣고 했는데도 담백 그자체였답니다
우선 양념에 재워놓고 숙성을 아주 살짝 시켜준 뒤 대파 양파 를 숭숭 썰어넣어줍니다 자~ 이제 맛있는 주물럭을 후라이팬에서 볶아줍니다 윤기가 좌르르르 흐르는 만점짜리 고기반찬 국내산 목살로 만들어진 완성! 두툼한 고기에 맛깔난 주물럭 양념까지~
여행에서 담백한 돼지고기 수육 만들었어요
한번 해 놓으면 며칠동안 메인 반찬으로 먹을 수 있는 불고기에요
선물 받으신 분들이 전부 극찬입니다. 선물 받으신분이 직접 구워드시고 사진도 보내주셨네요. 저도 시켜먹어야겠어요.
한우암소 등심, 안심, 채끝 각각 210g씩 알찬 구성으로 부담없는 가격으로 푸짐하고 맛있게 즐길수 있었던 고기팜 한품한우 암소한우 홈파티 세트는 집에서뿐만 아니라 캠핌장에서 구워 먹기에도 괜찮은 캠핌용 고기로도 괜찮네요. 한우암소 3등급이지만 1등급에 전혀 부족하지않는 묵직한 한우 풍미와 육즙 그리고 촉촉하니 부드러운 식감으로 고기파티 즐길수 있었네요. 특히 잘 달구어진 그리들 불판위에 빠르게 구워주니 달달한 한우 특유의 감칠맛을 느낄수 있어 완전 만족스러운 게 재 구매하고 싶네요.
고기팜에서 대패삼겹을 주문했어요. 전국 산지의 고기를 한 눈에 비교할 수 있는 이런 플랫폼이 있다는 건 정말 신기하면서도 편리했습니다. 다양한 업체들이 입점해 있어서, 마치 수많은 정육점을 돌아다니며 고기를 골라보는 듯한 느낌이 들었어요. 제가 원하는 가격대와 양, 그리고 신선도까지 비교하며 구매할 수 있다니! 주문한 대패삼겹은 예상을 훨씬 넘는 만족감을 주었습니다. 가격대비 양도 많았고, 그 중요한 맛! 부드러운 육질과 함께 나오는 깊은 육즙의 맛... 이건 직접 경험해보시길 추천합니다.
완전 맛있게 먹은 벌짚삼겹살이에요 !! 나가서 먹는 것보다 만족감 더 좋아요
진짜 너무 만족하면서 먹은 고기팜이에요 !! 특가 사랑해요
이가격에 이렇게 좋은 고기라뇨
